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百里香煎龙利鱼(4/4)
冰冻的龙利鱼解冻后,撒上百里香,和少量的盐,抹上橄榄油腌制20分钟
如果是不粘锅的话,把龙利鱼放进去直接煎至两面熟就可以了。芦笋也可以顺便丢进去一起翻炒个1分钟。
然后就可以矫情地摆到盘子里面拍照了。
我后来,用芝麻、黑醋、汤、油调了个酸甜的汁浇再上面,让味道多一点