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槐花饺子(0/6)
和面,水稍多点,面软点好包,和好后醒一个小时左右,中间多揉揉。
把菜肉调料等都调好,面揉成髻子再擀成薄片,开包。
包好后烧水,水稍微多点,开了下上饺子。
中间用勺子慢慢搅动,水开后煮五分钟基本馅和皮就都熟了。
捞出控水
盛盘开吃!抱歉,中间过程的没腾出手来拍照。