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小炒肉(0/6)
红椒、青椒切丝放入锅中干煸。炒至微焦即可。盛出。
五花肉切薄片。
葱姜蒜放入热油中爆出香味放入适量老抽爆锅。炒出香味后放入五花肉炒至变色。
猪肉变色后放入炒好的辣椒爆炒。
加入适量盐和生抽
炒出香味放适量鸡精即可出锅