蜂蜜花生糖(最好学做)(1/6)
先炒花生,热锅什么都不用加直接放花生翻炒至熟,自己掌握熟度,皮容易脱的时候基本熟了。
锅抹油放糖下去翻炒,开始用中火,然后再转小火
翻炒至糖融化变色
这时加适量蜂蜜进去翻炒融合,就把花生加进去一起搅拌均匀,准备关火装容器,容器底下要抹油,这样容易脱模
关火后快速装容器压平,完全冷切后放冰箱冷冻1小时,就可以拿出来切
切开后就可以品尝了!香甜可口!流口水!可以装保鲜合或保鲜袋!喜欢请关注我!欢迎互相关注交流心得!