电饭锅焖饭(9/9)
豆角择好,掰成小段,洗净后热水焯一会儿备用
猪肉切成小片,加盐,料酒,淀粉,老抽后拌匀。切一些葱花,小辣椒切丁。
淘一些大米,放入电饭锅,滴入一点凉拌酱油,加水。水量可以比蒸米饭稍微多一点
锅内放适量油,油热后放葱花炒香,加入拌好的肉片翻炒。
肉片变色后加入焯好的豆角,不停翻炒,加入小辣椒丁,继续翻炒,加入盐,炒到断生即可
炒好的豆角加入电饭锅内
平时蒸米饭的煮饭键就可以啦,等待ing
时间到出锅啦,用塑料铲搅拌均匀就可以吃啦
对于重口味者,你可以调一些蒜末三合油(蒜末,香油,海鲜酱油,醋的混合物),还有油泼辣子,加到焖饭里面,别有一番风味哦