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喵氏白萝卜猪蹄汤(6/6)
猪蹄，用明火烧皮，去除猪毛，剁块，洗净～
将白萝卜洗净，如果萝卜新鲜，可以不用去皮，先切成1.5厘米后的圆盘，顺着每个盘切成6个小块
烧一锅开水，放入两块切好的姜片，倒入猪蹄，氹洗1分钟，过滤，将猪蹄用冷水冲洗。
加一锅水，放入3块姜片和猪蹄，大火约煮20分钟。
倒入切好的白萝卜、枸杞，待煮沸后改文火慢炖约1小时，如果有专门煲汤的锅，则放入汤锅慢炖味道更加。
加入食盐、鸡精、葱段，即可食用。