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香菇腊肠臊子(4/4)
腊肠一根，由于是干的，我们先将它放锅里蒸熟，蒸的时间根据腊肠的品质
将香菇洗净切丁
火腿肠和腊肠切丁
油锅倒油，将香菇先入锅翻炒，加油出水，然后放入腊肠和火腿肠丁，继续翻炒，火量不宜过大，然后加入黄豆酱，老抽上色，这时候可以加一点水，最后加白糖收汁