炸虾吐司(
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虾仁剥壳洗净剁成沫
小葱和蒜子切成沫
鸡蛋敲开，蛋白和蛋黄分开装，蛋白倒入虾仁中，再把葱花，蒜子，芝麻油，糖，盐，生粉倒入，用筷子搅拌均匀
吐司去边，切成四小块
将搅拌好的虾仁肉均匀涂抹到吐司上
在涂抹了虾仁肉的吐司上刷一层蛋黄，没有刷子的朋友也可以用勺子均匀涂抹哦
再在四周裹上面包糠（在此之前要加热油锅了）
入锅炸了，小火哦，炸至两面金黄即可出锅
铛铛铛铛，大功告成啦，可沾着蛋黄酱食用
