【舌尖2】小炒木耳(5/7)
木耳用冷水泡开洗净
五花肉切薄片
炒锅放油,油热放姜葱段小米椒炒香
然后放入五花肉煎炒.
五花肉煎炒至金黄将泡发的木耳加入翻炒
加入生抽.加入醋.盐炒匀,出锅前撒上葱就OK了
装盘,开吃~