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营养丰富的香菇肉片(
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肉切片,青红辣椒切丝。还有香菇洗净,用手撕成小片
肉下锅煸炒出油
下辣椒丝和葱段,加少量盐
放进香菇,翻炒出水,加入少许生抽
用水调点生粉或红薯粉
尝下咸淡,根据自己的口味加入调味品,最后加入水淀粉勾芡,出锅