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爽口凉拌黄豆芽【快手菜】(1/3)
烧一锅开水，放入黄豆芽煮2分钟，捞起放入冰水中
葱、辣椒切段，大蒜切蓉，放入碗内。起锅将食用油、香油烧热后淋在碗内，并加入其他调味料，拌匀
黄豆芽捞起沥干，加入上述调料及汁，拌匀，撒上香菜点缀曾香即可