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蹄花芸豆--双料十足(
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蹄花瓣成小块。豆角洗好备用。
土豆切滚刀块。
热油先炒下土豆豆角。换色后盛出备用。
用炒菜的余油炒蹄花。
加水。加老抽酱油和白糖,
烧开后加入豆角和大料土豆
收汁儿到自己想要的程度。就可以加点味精出锅啦。