首先，要根据烤箱大小选择烤盘，我买的“三能10寸披萨深盘”，盘分深浅，喜欢料多的就买深盘。
其次就是面粉，超市有卖披萨粉。
辅料:青豆、玉米粒、蟹棒（切片）、青椒（切丝）、培根、芝士碎，还可以放香菇和虾仁
黄油隔水化开，加入高筋面粉、糖、盐、酵母，加水或牛奶和面。活好的面团开30分钟，擀成面饼。
盘底刷一层黄油，黄油可以放在预热的烤箱里，融化一下，再将擀好的面饼放在上面，切记饼需比盘底略大，好兜住上面的料。铺好用叉子扎上眼儿，多扎点，防止烤的时候饼起泡。
步骤:1、刷一层番茄酱 2、放青豆、玉米粒，铺满饼底
3、青豆上放薄薄一层芝士 4、放青红椒、培根、蟹肉、小虾仁，再放一点黑胡椒粉、披萨草、罗勒叶提味，不需要太多。
温度200°，中间层，上下火，烤20分钟。（如果是简单的烤箱不能设温度，那就把烤盘放到下边一层，烤10分钟。取出，放置上层，再烤5分钟。）最后都要焖半分钟再取出。
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