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菠菜面筋(
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菠菜洗净,切好
面筋洗净,切成薄片
一起放锅内,用开水抄一下,时间不宜过长,水一开就可捞出,控干水分
切蒜末,小米椒切成小碎,加入盐,鸡精,味极鲜,醋,芝麻(熟的),辣椒油,调成汁,拌匀即可
酸辣可口!!