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红酒梨(4/5)
我用的是鸭梨（其他梨子也行，例如雪梨），梨子去皮去心，呈“米”字型切开
切好后的梨放锅里，倒入红酒（大概淹没梨子即可），然后放入适量的糖（可以按自己的口味分次加入，这样就不怕太甜或太酸了）
用中火煮滚后调中小火慢煮，大概煮一个小时，关火，让它自然晾凉，然后就可以开吃咯～多余的红酒汁还可以放果汁喝哦，不会醉的哟（冷藏后更美味哦）
红酒的量差不多淹没梨块就行啦【我这个是一个梨子的量
这个我有稍微收了一下汁