安装App
五彩菠萝饭(
1
/15)
准备好所有需要的食材,其实材料可以自己自由搭配,根据个人口味而定啦
准备好一碗剩饭,没有的现煮也可以
青豆用开水过两分钟,鸡蛋打散备用
青瓜、胡萝卜、菠萝切约一厘米小丁,香葱切末,备用
火腿肠切小丁备用
炒锅注油烧热,入鸡蛋液炒散盛出
火腿丁放锅里过下油,注意用小火,我觉得这样会香一点额
过好油的火腿丁和鸡蛋碎盛在碗里备用
炒锅重新注油,烧到三成热时入胡萝卜丁略炒
放入准备好的米饭炒匀
接着放入青豆,火腿丁和鸡蛋碎炒均匀
最后熄火倒入菠萝丁余温炒匀,喜欢的话调少许黑胡椒碎鸡精,不喜欢可以不放
我还放了点葱花调味........
说实话我觉得炒饭咋比炒菜还复杂呢,不过看着这一盘香喷喷的炒饭我忍了...........
某个人还说不饿,结果炒完就冲到厨房吃了一大半,可怜的我忙了一早上就吃了一点点,容易么我哈哈