沙茶粉、奶粉花生酱下油炒，然后慢慢加水，这个环节很重要！注意一定要慢慢加水，不停搅拌，防止糊底。水开以后加入肉丸子和煎好的豆腐、盐，味精、糖，然后开始熬煮二十分钟

另起一个干净的锅把水烧开，放入面、生菜、瘦肉、鱿鱼圈、煮熟捞起

然后加入煮好的沙茶汤就可以了～加点蒜头味道更好哦...