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豌豆土豆香菇火腿丁(5/5)
首先准备各种食材,豌豆剥好,青椒,小青辣椒,土豆,香菇,火腿切丁备用。
烧一锅水,把豌豆,香菇丁分别焯一下,土豆丁泡入凉水中,多次清洗,充分洗去其中的淀粉。
青蒜切好备用
锅中放油,油热后放入青蒜,然后将除了香菇火腿丁以外的食材全部放入锅中翻炒,加入老抽,海鲜酱油,过一段时间加入香菇火腿丁继续翻炒,最后加入盐调味,出锅
做成了作为明天的便当。