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青椒蛙腿(4/4)
蛙腿洗净，加入料酒、花椒、老抽、盐。腌制半小时
蒜、姜切碎，加入干辣椒、花椒备用
青椒洗净切块备用
油热后，加入花椒、蒜、姜、干辣椒炒香。 之后加入青椒翻炒。最后加入蛙腿、添加少许生抽。待蛙腿熟后加入糖、味精。出锅