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腊肉炖腊干(
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带肥肉的腊肉和豆腐干切片,处理好好所有的食材。
肥肉炸油。
腊干子泡软,切片。
下配料,然后下腊肉,炒一分钟左右把腊干子放进去炒,入味。
放进开水,大火15分钟后转小火,煮个20分钟左右。
成品。