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蔬菜早餐饼(8/9)
把菠菜洗干净。
准备好辅料'玉米香肠'牛奶'鸡蛋
菠菜切成小段'放入榨汁机中'打成蔬菜汁，或者把菠菜切成菠菜碎'直接放入待和的面里。
打好的蔬菜汁慢慢加入面里，在加入鸡蛋。
平锅里放少许油，微热时'倒入适量的蔬菜面汁'煎成小饼'薄薄的，一定要小火'避免出现糊状。
煎好的薄饼，加入玉米肠'从一侧卷起，喜欢还可以加入其他蔬菜。
卷好的蔬菜饼'切段'摆盘，最后挤一点番茄酱。
这是菠菜碎直接和进面里的蔬菜饼'颜色没有蔬菜汁那么绿，口感一样的好。
搭配玉米糊糊'营养美味的早餐就做好啦！