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辣炒海带丝(4/5)
海带丝洗净,切成一段段。
切好葱姜蒜及青椒,备用。
锅内倒入适量油,锅热放八角,花椒,红干辣椒,然后放适量葱姜蒜和青椒一起炝锅。
放入海带翻炒,放少许酱油,少许醋,盐,继续翻炒。待出锅前放青椒,葱继续翻炒,最后放蒜。
出锅,盛入盘中。