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泡菜炒魔芋(
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准备材料。尖椒切成圈
魔芋皮洗净对半切开
再切成手指粗的条状。
泡菜洗一下,去掉一点咸味。切成丝。泡菜随喜欢可以买一点泡胡萝卜、笋、儿菜之类的。
油锅烧热,放入葱姜末、小米椒爆香。
放入魔芋条。翻炒几下。
倒入泡菜丝。
调入美极鲜 几滴 或者 生抽 1勺
香油 几滴 五香粉 1/4小勺 盐 适量 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 适量
翻炒均匀即可出锅。