煮开的水，放入提前切好的面叶，面叶是手擀的哦！如果不愿意手擀可以用混沌皮代替，记得对切一下，煮2分钟就可以了。

拿一个干净的碗，把虾皮，香油，味达美，醋，蒜苗放在一起用筷子搅拌均匀，加入一勺煮好的面叶汤，捞出煮好的面叶，撒上芝麻，香味郁浓的清爽面叶就可以食用啦！