地瓜表面洗干净后套进塑料袋中,袋子扎几个小洞,高火5分钟。翻身,再高火烤5分钟,可按照地瓜大小适当调节烤地瓜时间,烤好后挖出地瓜瓤,切记稍微留点,不要挖太干净,防止地瓜皮破损无法成装搅拌好的料,这个地瓜皮不要扔掉!
搅拌后的样子,再用小勺子将搅拌好的料放进刚才的地瓜皮里,塞满一点没关系
馅料填满后将另一片芝士片切碎后铺满在地瓜表面,进微波炉高火,直到表面的芝士碎融化即可出炉了
满满的芝士浓香,一勺入口香嫩滑甜,奶香中透着芝士浓郁,地瓜的甜美中夹杂这台湾香肠的甜咸口感,各种极品口味混合在一起的滋味肯定会让你欲罢不能!