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咸菜饭(5/8)
花生仁切半放油锅里炒熟盛出备用
红葱头切小丁放油锅里炒香，炒香的红葱头酥酥的，盛出备用
煸熟五花肉直至表面微焦，五花肉会出油，记得把多余的油倒出否则会过油
放入切好的香菇跟小虾仁跟五花肉继续煸炒（这里的小虾仁我把它切小了）
放入咸菜继续翻炒
倒入洗净的大米、盐、鸡精继续翻炒，然后盛到电饭锅里，加入泡小虾仁的水，不够的再加一些水煮熟（因为咸菜有咸度，所以盐不要放太多，这边因为同事咸菜买多了为了不浪费就全下了，大家可以调整比例，水的比例跟平常煮饭差不多）
饭煮熟后加入炒熟的花生仁跟炒香的红葱头拌匀
咸菜饭就大功告成啦，要是有甜辣酱的话，再拌点甜辣酱更好吃哦