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黑椒牛排(9/11)
准备蚝油、红酒、黑胡椒、干罗列
将所有腌牛排的调料混合到小碗中
牛排过水洗净，用厨房纸将水份吸干，放入腌牛排的调料，将每片肉粘
以调料，按摩让调料吸收
装进保鲜盒中，冷藏一个晚上
锅中放入橄榄油，倒入腌牛排的调料
加入少量的淀粉水，煮开，浇入牛排上
虾仁、胡萝卜、西兰花焯水至熟，煎蛋一个摆盘即可
牛肉裹着黑椒汁，美味哇
赶紧的，来块吧！
配上一杯红酒，够意思！