红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用

红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用 起油锅，下蒜头煸香 把洋葱迅速倒入炒至稍透明状 把鸡件倒入快速翻炒均匀，炒一分钟 把红萝卜倒入炒均匀 接着把土豆件倒入翻炒一分钟 加入牛奶，慢火煮五分钟 加入咖喱砖，最慢火继续煮20、30分钟

摆盘即可开吃了