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草莓丁焗年糕(
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把草莓年糕切成丁
把雞蛋用打蛋器攪拌均勻
把牛奶倒進攪拌好的雞蛋液裡攪拌均勻
開溫火,鍋裡放入黃油進行軟化
鍋熱到差不多的時候,年糕放進微熱的鍋裡翻炒
鍋裡倒進牛奶雞蛋液,這時候要不停地翻,防止牛奶黏鍋
等牛奶雞蛋液成糊糊的時候,裝盤在表面撒上芝士粉
進烤箱150上下火烤7—8分鐘差不多
熱好的焗年糕撒上草莓粒,趁熱再澆上一層生的蛋黃液,這樣美味又好吃的草莓丁焗年糕就做好了