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芋圆西米露(5/6)
地瓜和芋头蒸熟分开捣成泥
然后加入地瓜粉和适量糖,多揉一会儿比较Q弹(这里我就示范芋圆、地瓜做法一样)揉完以后将团子搓成条状。
然后把水烧开,把揉好的芋圆条切成一小块一小块煮熟捞起备用
西米提前泡半个小时水
然后用水煮至如图,有点小白点焖至熟透
根据自己喜好要多少芋圆和西米自己加,然后倒入牛奶或者椰奶就可以吃了~