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冰糖银耳百合莲子红枣汤(4/9)
银耳提前泡发。热水约半小时到四十分钟即可。
鲜百合洗净，掰开。
莲子提前泡半小时，洗干净待用。
枣洗干净。普通枣就可以。新疆大枣反而没有味道。
枸杞洗干净。这步也可省略。
所有原料倒入电炖锅的盅里。用普通砂锅或锅也可以。
功能选“慢炖”或“甜品汤”均可。
煮到一半时加入足量冰糖。就ok了。
煮两个半小时后就搞定啦！其实百合后面放也可以的。提前放百合会融化在汤里。