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豆浆机皮冻(2/3)
将猪皮洗净,放入开水中汆烫,放入少许料酒,煮3-5分钟后捞出!再按上述步骤再一次!
将猪皮切成如图大小的条条!一次20g,基本就是咱们家吃饭的碗的量,然后,放入豆浆机,调成米糊状态,
好了以后,倒出,放凉即可!我就加了点盐,所以是白色的!要是喜欢传统的颜色,可以加点酱油!