咖喱土豆焖鸡(
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准备材料、鸡翅膀切小、红辣椒切角、土豆滚刀(小块点)蒜苗段、蒜粒、姜片!
将生粉、盐、酱油、辣椒酱加入切好得鸡翅中搅拌、腌5--10分钟左右!
把土豆水分沥干、放入油锅,中大火炸至表皮有点焦黄色、带透明时候捞起沥油!备用!
油锅烧热后先把姜、蒜爆香,接着加入鸡肉爆炒!(腌了鸡肉得酱汁不要一起倒入)待鸡肉水分差不多干了、在加入土豆、红辣椒、蒜苗炒一会、再加入酱汁、水和咖喱粉加盖焖5分钟左右!
5分钟到啦、开盖、装盘、香喷喷的咖喱土豆焖鸡做好拉!你也来试试!