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小白菜玉米饼(3/6)
小白菜洗净，用开水焯软，过冷水
面粉与玉米面按1：4混合
小白菜切碎后攥干
用滚烫的开水和玉米面
将葱，虾皮以及油等调料放入，调匀
锅里放油，烧热后放入包好的玉米饼，煎至两面金黄既可出锅～