因为懒得上传洗菜切菜步骤，直接文字说明，排骨洗好，黄豆先用水浸泡一下，苦瓜洗好去核切块，咸菜洗好切条（个人刀工喜欢）先排骨黄豆放锅里大火煮开转中火半小时，然后放入苦瓜咸菜中火半小时即可，只要觉得苦瓜软了就可以，加盐适量，就可以了