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红烧羊肉(3/3)
把羊肉买洗干净切成大块的放在锅里，在锅里放上少量的酱油，适量的黄酒，再放上末过肉的冷水盖上锅盖煮开，换小火炖烂
炖得差不多的时候放上大蒜叶子，冰糖和油开大火收汁就可以了
收汁后的成品红烧羊肉，是甜的哦！我是南方人比较喜欢吃甜食…