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香浓红枣黄油曲奇饼干(2/14)
先把红枣洗干净
然后去核
加工，切碎一些（也别太碎了）。放入小碗待用（有朋友反映枣子容易焦，切碎后可以稍微在水里浸一下）
黄油隔水软化
加糖打发一下（时间很短大概20秒左右），使其颜色变浅即可。
加入蛋液继续拌匀。
加入红枣
继续拌匀
筛入低粉
揉成团状
整理出自己想要的形状，加保鲜膜入冰箱冷冻1-2小时左右。
冰冻后，切起来比较方便，这时烤箱预热160度。
装入烤盘，入烤箱中层160度，烤20分钟左右。
当打开烤箱的时候，满满的红枣香味就扑鼻而来了，取出后，冷却片刻，香浓的红枣黄油曲奇就大功告成啦！