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蚕豆炒小葱(
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小葱,蚕豆洗净,备用。
小葱切好备用。
姜蒜沫备用
热油,倒入姜蒜沫,
倒入蚕豆爆炒,放盐,少许糖。加盐,放适量水,盖上祸盖,焖1分钟,放小葱,放少许糖,鸡精,起锅。
一道简单美味的蚕豆小炒就完成了。