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蒜蓉粉丝蒸扇贝(2/4)
扇贝清洗干净
粉丝泡软
姜，蒜，葱，砌末，锅中放入底油，爆香，倒入酱油，糖，盐，蚝油，蒸鱼豉油，冒大泡后成出备用
锅中放水，把扇贝上放上粉丝和调好的酱汁，我的是十个扇贝，底下那层扇贝酱汁有些多，导致上边这层酱汁少了，蒸4分钟，撒上葱花出锅，