1.新鲜茼蒿摘取顶叶。流动水多淘洗几遍。之后把水分控干。

2.把控干的茼蒿放在拌菜用的不锈钢盆里，切碎的大蒜撒在茼蒿上。之后分别放入食盐，香油，芝麻油，辣椒油，米醋搅拌。入味均匀。即可装盘。完成！！~\(≧▽≦)/~