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小葱煎豆腐(2/5)
准备材料：豆腐和小葱
程序：1:将油烧至6成开，放入切好的豆腐块，小火煎炸。
程序：2.豆腐一面煎至微黄时翻过另外一面煎炸，此时放少许盐。
程序：3.豆腐块2面煎好后，倒入少许水沏下豆腐，使其口感变软，切忌不要倒入太多水，稍沏后加入少许鸡精，洒上小葱，准备起锅。
小葱煎豆腐，成品图！