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冰糖鸡腿(
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鸡腿去骨,用适量黄酒和姜片腌15-30分钟
锅热,加油,油热放入姜片,腌制后的鸡腿,稍微煎一下
冰糖,老抽,盐,兑好倒入锅里
中火慢慢的收汁,ok.是不是很简单,不错哦,很适合小朋友的口味。