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泡菜豆腐汤(
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把葱姜蒜切丁备好,豆腐切块
锅内放油待油热倒入葱姜蒜洋葱翻炒
炒出香味加入泡菜翻炒
泡菜炒出汤汁加入豆腐继续翻炒
汁收干后加入一碗高汤或者一晚清水继续炖煮
闻到豆腐清香之后加入金针姑继续炖煮八分钟
因为泡菜有咸味所以不需要多加盐,尝一下味道可放少许盐和鸡精即可出锅,出锅是把香菜末洒在豆腐上即可