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拌木耳(1/5)
木耳用水泡发洗净。
洗干净的木耳入开水锅煮2分钟。煮好后盛入容器中。
取容器放入生抽、盐、糖、胡椒粉、醋、鸡精和凉开水调成汁。
盛入容器的木耳中放入剁椒和调好汁拌勻。
装盘撒上葱未即可。