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扬州炒饭(2/8)
香肠切丁
玉米掰成玉米粒,胡萝卜跟西芹切丁,把三种材料混合
把蛋打散
把蛋液倒米饭里搅拌均匀泡着
香肠下锅翻炒至熟,然后盛出
把玉米粒、胡萝卜粒跟西芹粒下锅炒熟盛出,记得放盐跟鸡精,盐要多放点,这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸,盐放饭里炒会炒不匀
把泡了蛋液的米饭下锅炒散,炒干
把炒熟的蔬菜粒和香肠丁下锅跟米饭一起翻炒均匀就大功告成啦