凉拌嘎嘣虾(0/5)
新鲜的嘎嘣虾,洗净,控干水分!
配料准备好,青椒和圆葱切丁好入味
花椒、麻椒各一半,油烧热,浇至,可按个人喜好选择比例。
干辣椒切断,热油浇,很诱人的颜色啊!
主料、配料混合,加入一品鲜、料酒、醋、盐、少量白糖,以及自制的麻油和辣椒油,均匀搅拌,放置冰箱冷藏2-3小时,就可以开动啦!也可按个人喜好加少量白酒提味!还可加入黄椒、红椒提色!