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自制四川泡菜(
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白萝卜胡萝卜去皮切片
圆白菜洗净晾干备用
晾干菜的时候来准备无油锅烧水,水中加盐,糖,大料,姜片,烧开凉凉备用
我把半瓶泡椒和汤倒入凉凉的调料水中
容器一定无油晾干,把菜都放里边,不能有生水
最后加入调料汁
我的调料汁好像有点少