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烤鸡腿(3/6)
将鸡腿剔除骨头，成为整块的鸡腿肉。
蒜捣成蒜蓉，姜切成姜末，放入鸡腿里。
接着加入黑胡椒粉、辣椒粉、糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水等所有调味料，充分拌匀。
将鸡腿腌1个小时以上
将腌好的鸡腿摆在铺了烤盘纸的烤盘上
放入预热好200℃的烤箱，烤20分钟左右即可出炉。