先把主料用热水煮掉血水，水开后把主料捞出，烧油，油八成热得时候把五香粉葱放入锅里后，把烫好得主料倒入锅中，放老抽，盐，鸡精，翻炒一下后添水，开盖酱，把水酱下去后收汁，装盘！OK开吃！