安装App
咖喱饭(
5
/10)
准备适当的大块牛肉,也可以依据个人不同的口味加不同的肉,我这次还准备了羊肉和鸡胗
蔬菜类,最基本的土豆,胡萝卜,洋葱,全部切块。也可依据喜好加入其他蔬菜,一些容易熟的可在最后要出锅的时候放入,如菠菜
用比较大的厚一些的锅,放油,油热后先加入肉炒一下
再放入切好的菜一起炒
炒的差不多后,加水,能盖住菜,开始煮,直到菜已经变软为止,大约15分钟左右
菜变软后,关火,放入咖喱块,因为我今天做的比较多,所以放入这一整盒
然后搅拌,知道咖喱完全融化
再次打开火,用小火再煮10分钟左右
最后配上米饭,把咖喱浇在旁边。一道美味,开胃,保健的咖喱饭就做好啦~
P.S:喜欢吃面类的也可以这样做哦~